Jianit, campeón de aeropress 2019, nos representó en el campeonato del mundo de Aeropress y hace un par de semanas ganó el segundo puesto del campeonato de baristas organizado por el BCN COFFEE AWARDS, nos dice que la importancia de competir no es saber sino lanzarse a descubrir cosas nuevas a través de las competiciones baristas.
Es por eso que hemos diseñado este curso monográfico donde Jianit te enseñará todas sus técnicas y estrategias para prepararte de manera óptima para una competición de Aeropress, así como lo hizo el año pasado preparó a un competidor que logró obtener el primer puesto de Cataluña. ¡En este monográfico vendrá a contarnos los secretos para convertirse en un buen competidor!
¿Qué incluye el curso?
- Jianit nos explicará su experiencia en el mundial: cuáles fueron los retos a los que se enfrentó y lo que más le impactó de esas competiciones a nivel nacional.
- También nos explicará sobre las variables a tener en cuenta cuando realizamos una receta de aeropress.
- Realizaremos práctica con variables diferentes que alteran la preparación de una receta, tipo de agua, tipo de molino, tipo de filtros, etc.
- Al final, Jianit nos hará una demostración sobre algunos de sus descubrimientos más relevantes con la aeropress.
¿Te lo vas a perder?
La semana del curso te enviaremos un email recordándote nuestra cita, ¡nos vemos pronto!
Para cualquier información adicional escríbenos a info@thecoffeeacademy.es
**Nomad Coffee se reserva el derecho a reagendar la fecha o devolver el importe total del curso si la asistencia mínima no supera los 8 asistentes.
